Proteinový koktejl má usnadnit každodenní život - ne po tréninku ležet těžce v žaludku. Kdo hledá „digezyme trávení proteinový prášek“, má obvykle konkrétní cíl: spolehlivě zvýšit příjem bílkovin, aniž by nadýmání, pocit plnosti nebo neklidné břicho brzdily trénink a rutinu. DigeZyme® je enzymový komplex licencované značky, který může proteinový prášek v tomto ohledu doplnit. Je však důležité realisticky chápat, co enzymy dokážou - a co ne.
Enzymes DigeZyme® 120 Capsules
Enzymes DigeZyme® 60 Capsules
DigeZyme, trávení a proteinový prášek: co se za tím skrývá?
DigeZyme® označuje enzymový komplex, který podle konkrétní receptury kombinuje několik trávicích enzymů. Obvykle mezi ně patří proteáza, amyláza, lipáza, laktáza a celuláza. Tyto enzymy jsou určeny k rozkladu různých složek potravy: bílkovin, sacharidů, tuků, mléčného cukru a rostlinných vláknitých struktur.
U proteinového prášku je hlavní pozornost zaměřena především na proteázu. Proteázy rozkládají bílkoviny z potravy na menší peptidy a aminokyseliny. Tento proces v těle probíhá tak jako tak: trávení bílkovin začíná v žaludku a pokračuje v tenkém střevě. Enzymový komplex v koktejlu může trávení produktu podpořit, nenahrazuje však vlastní trávicí schopnosti těla ani vhodný výběr produktu.
Další enzymy jsou přesto relevantní. Mnoho koktejlů obsahuje kromě bílkovin také aromata, zahušťovadla, malé množství tuku nebo sacharidů. U syrovátkového koncentrátu se navíc přidává laktóza. Působení enzymového komplexu se proto nevztahuje výhradně na samotné bílkoviny, ale na celé složení a individuální snášenlivost.
Které enzymy v DigeZyme® jsou pro sportovce relevantní
Jednotlivé složky mají různé úkoly. Teprve jejich vzájemné působení objasňuje, proč se DigeZyme® často používá v recepturách bohatých na bílkoviny:
- Proteáza podporuje štěpení bílkovin na menší jednotky.
- Laktáza štěpí laktózu na jednoduché cukry a může být relevantní u koktejlů obsahujících laktózu.
- Amyláza se podílí na štěpení škrobu a dalších sacharidů.
- Lipáza podporuje trávení tuků.
- Celuláza působí na určité rostlinné vláknité struktury, které lidské tělo samo vlastními enzymy nerozkládá.
To neznamená, že každý člověk s proteinovým práškem obsahujícím enzymy automaticky dosáhne lepších výsledků při budování svalů. Budování svalů vzniká díky dostatečnému tréninkovému stimulu, dlouhodobě vhodnému příjmu energie a bílkovin, regeneraci a pravidelnosti. Přínos DigeZyme® spočívá především v tom, že koktejl může některým uživatelům lépe zapadat do každodenního jídelníčku.
Kdy může být proteinový prášek s DigeZyme® vhodný
Enzymy jsou obzvlášť zajímavé pro lidi, kteří chtějí cíleně zvýšit příjem bílkovin a pravidelně přitom používají koktejly. Kdo pije koktejl ráno, používá ho v okolí tréninku nebo jím ve stresových dnech doplňuje několik jídel bohatých na bílkoviny, těží především z dobré individuální snášenlivosti. I nejlepší makroprofil je totiž málo platný, pokud je jeho konzumace dlouhodobě nepříjemná.
Proteinový prášek s enzymy může být vhodný, pokud po určitých koktejlech opakovaně pociťuješ plnost, zatěžují tě velké porce nebo teprve zavádíš stravu bohatou na bílkoviny. U syrovátkového koncentrátu může být praktickým doplňkem také obsažená laktáza. Zda bude stačit, však závisí na množství laktózy v produktu, dávkování enzymu a individuální toleranci laktózy.
Kdo naopak používá velmi dobře snášený syrovátkový izolát a nemá s ním žádné potíže, enzymový komplex nutně nepotřebuje. Izoláty obvykle obsahují výrazně méně laktózy než koncentráty. Pro některé sportovce je proto důležitější samotný zdroj bílkovin, pro jiné kombinace kvalitní suroviny a enzymů. Záleží na individuální výchozí situaci.
Trávicí enzymy nedělají z bílkovin „anaboličtější“ látku
Rozšířený omyl zní: pokud proteinový prášek obsahuje enzymy, automaticky se do svalů dostane výrazně více aminokyselin. Tak jednoduché to není. U zdravých lidí dokáže tělo většinu běžných zdrojů bílkovin v zásadě účinně strávit a využít. Enzymový komplex není náhradou kvalitních bílkovin ani zkratkou k většímu množství svalové hmoty.
Je důležité rozlišovat mezi komfortem při trávení a účinkem na trénink. Pokud se po koktejlu cítíš lépe, můžeš svůj jídelníček pravděpodobně dodržovat důsledněji. To může v každodenním životě znamenat skutečný rozdíl. Přímý účinek na budování svalů však zůstává závislý na základech: dostatečném denním příjmu bílkovin, progresivní zátěži, kalorické bilanci a spánku.
Často se přeceňuje také načasování užívání. DigeZyme® není nutné přesně plánovat jako samostatný produkt před tréninkem nebo po něm, pokud je již obsažen v proteinovém prášku. Praktické je užít ho právě tehdy, když koktejl stejně piješ. Rozhodující je pravidelnost celého jídelníčku, nikoli úzké časové okno pro trávicí enzymy.
Jak vybrat dobře snášený proteinový prášek
Při výběru se vyplatí sledovat více než jen množství bílkovin na porci. Nejprve si ověř zdroj bílkovin. Syrovátkový koncentrát, syrovátkový izolát, kasein a vícesložkové proteiny se liší obsahem laktózy, konzistencí, sytivostí a individuální snášenlivostí. Produkt s DigeZyme® může být promyšleným doplňkem, neměl by však odvádět pozornost od toho, že základ musí být kvalitní.
Věnuj pozornost také úplnému a srozumitelnému označení. U kvalitního produktu by mělo být jasně uvedeno množství bílkovin, složení, alergeny a použité značkové suroviny. Právě u enzymových komplexů je transparentnost důležitější než velkolepé reklamní tvrzení. Konkrétní směs enzymů a dávkování na porci by měly být součástí receptury, kterou lze srozumitelně posoudit.
Snášenlivost ovlivňuje také příprava a velikost porce. Velmi velký koktejl vypitý ve spěchu a navíc kombinovaný s mlékem, ovesnými vločkami, ořechovým máslem a ovocem může ležet těžce v žaludku i při kvalitním složení. Nejprve vyzkoušej běžnou porci s vodou a sleduj, jak na ni reaguješ. Poté můžeš cíleně upravit ingredience, množství tekutiny a velikost porce.
Při přetrvávajících potížích hledej příčinu
Opakované výrazné potíže po proteinovém prášku by se neměly jednoduše překrývat stále větším množstvím enzymů. Příčina často spočívá ve zdroji bílkovin, laktóze, sladidlech, příliš velké jednorázové porci nebo obecně citlivém trávení. V takovém případě může být vhodnější přejít z koncentrátu na izolát nebo na jiný zdroj bílkovin než přidávat další doplněk.
Při diagnostikované intoleranci laktózy, známých onemocněních trávicího traktu, alergiích nebo přetrvávajících potížích je spolehlivým řešením lékařské vyšetření. Laktáza podporuje výhradně štěpení laktózy - není řešením při alergii na mléčné bílkoviny ani náhradou individuálního doporučení týkajícího se stravy.
Proteinový prášek s DigeZyme® je dobře zvolený tehdy, když odpovídá tvým potřebám, snášenlivosti a tréninkové rutině. Nevybírej produkt s nejhlasitějšími sliby, ale recepturu s přehledným označením, kterou budeš rád a dlouhodobě používat. Nejlepším doplňkem pro tvůj výkon je totiž ten, který se každý den spolehlivě začlení do tvého plánu.
